Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2016
12.5%
0.75L
Intensità
Un millesimato di gran classe, firmato dalla Maison Agrapart.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2016
La cuvée
Coltivate sui migliori pendii del Grand Cru d'Avize (Robarts e Gros Yeux), le vecchie vigne di chardonnay riescono a esprimersi appieno grazie alla presenza di terroir argilloso profondo. La maison ha optato per una filosofia sostenibile, considerata tra le più rispettose dell’ambiente della Champagne.
Dopo le vendemmie manuali, si effettuano rigorose cernite sia in vigna che in cantina. Il vino svolge la malolattica prima di essere invecchiato in botti di rovere per diversi anni. Grazie a un basso dosaggio, riesce a conservare tutta la sua purezza.
Alla degustazione, il suo splendido bouquet aromatico offre note di burro, brioche e frutta secca. Il palato svela un profilo rotondo e particolarmente generoso.
Questo champagne potrà essere conservato in cantina per una ventina d’anni.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Pellicola protettiva intorno all'etichettaProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Pascal Agrapart
Annata: 2016
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 12 ettari
Intensità del vino: basso dosaggio
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico
Anno dégorgement 2023