Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2016
12.5%
0.75L
intensité
Un millésimé de haute volée signée par la maison Agrapart.
Plus d'infos
Présentation du lot
Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2016
La cuvée
Plantées sur les plus beaux coteaux du Grand Cru d'Avize (les Robarts et les Gros Yeux), ces vieilles vignes de chardonnay s'épanouissent sur un terroir argileux profond. L'approche environnementale de la maison dans les vignes est l'une des plus respectueuse de la Champagne.
Les vendanges manuelles sont suivies d'un tri drastique dans les vignes comme au chai. L'Avizoise effectue sa fermentation malolactique avant d'être élevée en fût de chêne pendant plusieurs années. Le dosage très faible permet au vin de conserver toute sa pureté.
Un superbe bouquet rappelant des notes beurrées et de pâtisserie mais aussi de fruits secs. La bouche est ronde, d'une grande générosité.
Un champagne que vous pourrez conserver une vingtaine d'années.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette filméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Classement : Grand cru
Propriétaire : Pascal Agrapart
Millésime : 2016
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 12°
Superficie : 12 hectares
Intensité du vin : faible dosage
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Année de dégorgement 2023