Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) Les Referts Jacques Carilllon 2010
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Premier Cru Les Referts è un vino realizzato con il massimo del rigore e della precisione. È una cuvée imperdibile della denominazione, che conferma il talento del suo produttore.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) Les Referts Jacques Carilllon 2010
La cuvée
Realizzato da una tenuta di riferimento della denominazione, questo Premier Cru Les Referts offre un bel colore dorato intenso e un bouquet aromatico delicato ma complesso allo stesso tempo, in cui ritroviamo note di caprifoglio, gesso, frutti a polpa bianca e frutti con nocciolo. La sua struttura ci affascina per l’equilibrio perfetto tra delicatezza e densità e per il finale persistente con un leggerissimo tocco speziato. Adatto a un invecchiamento di una decina d’anni, questo Premier Cru lascerà un ricordo indelebile se abbinato a del pesce pregiato in umido o a dei frutti di mare.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Puligny-Montrachet
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Jacques Carillon (Domaine)
Annata: 2010
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 6 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico