Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Lafarge (Domaine) 2020
13%
3L
Intensità
Pensato per essere degustato giovane, questo Aligoté biologico e biodinamico rivela una delicatezza e una freschezza senza pari.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Lafarge (Domaine) 2020
La cuvée
Per la produzione di questo Bourgogne bianco, Michel Lafarge e suo figlio Frédéric coltivano l'aligoté in modo biologico e biodinamico. È un vino floreale, leggermente fruttato e molto fresco, perfetto per essere degustato giovane. Potrete abbinarlo a piatti delicati o berlo senza nessun accompagnamento.
Informazioni sulla tenuta: Lafarge
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 4 NormaleCommento : 4 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Bourgogne
Proprietario : Lafarge (Domaine)
Annata : 2020
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 12 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo