Gevrey-Chambertin Les Genevrières Qvevris Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2019
12%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Les Genevrières Qvevris Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2019
Informazioni sulla tenuta: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
Figlio di un allevatore, Frédéric Cossard ha presto sviluppato una passione per il vino ed è diventato courtier (intermediario). Nel 1996 ha colto l'opportunità di coltivare alcuni ettari di vigne nei comuni di Saint-Romain e Auxey-Duresses. Con il tempo ha gradualmente ampliato la sua tenuta di Chassorney e creato una piccola maison de négoce nel 2006 insieme alla sua compagna Laure. Oggi il vigneto si estende su 10 ettari e diverse denominazioni (Saint Romain, Auxey-Duresses, Pommard). Le vigne sono lavorate nel modo più naturale possibile, i terreni vengono arati e in cantina si usano solo lieviti indigeni.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 6 NormaleCommenti 3 Capsule in cera, 3 NormaliProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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