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Bimber Of. Sherry Cask Cask n°46 bottled june 2020 Single Cask ----(ambré)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
206
    Bimber Of. Sherry Cask Cask n°46 bottled june 2020 Single Cask
    Les informations
    A propos du domaine

    La distillerie Bimber, construite en 2015 à Park Royal, dans le nord-ouest londonien, est la première à s'installer à Londres depuis plus d'un siècle, la dernière ayant fermée en 1903. Bimber, qui signifie « alcool de contrebande » en polonais, a été baptisée ainsi par son fondateur Dariusz Plazewski, issu d'une famille de distillateurs et installé à Londres depuis 2003. La distillation commence l'année suivante et le premier single malt sort en 2019. La maison source son orge d'un seul producteur, utilise des aires de maltage à l'ancienne et privilégie les fermentations lentes (sept jours dans des washback en bois). Toujours dans cette optique artisanale, les alambics espagnols Hoga sont chauffés au gaz. Ambitieuse, la distillerie connaît un grand succès et chaque nouvelle édition est toujours très attendue.

    A propos de la cuvée

    Single Cask de Bimber élevé en fût de pedro ximenez (#46) et mis en bouteille brut de fût en 2020. Bouteille n°71 sur 315.

    Consulter les cotes du domaine Bimber
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Royaume-Uni - Angleterre

    Domaine : Bimber

    Couleur : ambré

    Appellation : Bimber

    Viticulture : conventionnel En savoir plus...

    Température de service :

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Bimber Of. Sherry Cask Cask n°46 bottled june 2020 Single Cask ----
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime ----
    206
    Historique des adjudications Bimber Of. Sherry Cask Cask n°46 bottled june 2020 Single Cask ----
    12/02/2021206

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