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Charlemagne La Vougeraie
Les informations
A propos du domaine

Le domaine de la Vougeraie qui est situé à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole est très qualitatif avec des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau et produit des vins conciliant concentration et finesse.

A propos de la cuvée

Adossé à la Montagne de Corton, sur des coteaux orientés au sud-est, le chardonnay planté ici gagne une ampleur et une noblesse qui représentent ce qui se fait de mieux en Bourgogne viticole. Les adjectifs parfois antagonistes se bousculent pour décrire ce grand vin : suave mais vif, puissant et velouté, gourmand et frais.
La robe de ce vin, or pâle ornée de reflets verts lorsqu'il est jeune, se pare de nuances plus jaunes et légèrement ambrées après quelques années en cave. Extrêmement complexe et fin, le nez jeune exprime d'abord les agrumes (citron) puis la pomme au four et l'ananas, relevés par des nuances végétales, florales (fleurs blanches), minérales (granit décomposé) et d'épices douces (cannelle). Avec l'âge, la palette gagne encore en complexité avec des notes de sucre d'orge, et parfois, étonnamment pour un vin blanc, un peu de cuir et de truffe sur les millésimes qui ont vieilli plusieurs dizaines d'années. Étonnant par la concentration de ses saveurs, ce chardonnay de grande noblesse charme par sa richesse, sa fraîcheur et son équilibre.
Ce vin exceptionnel peut vieillir en beauté jusqu'à au moins 15 ans, 20 à 25 ans pour les meilleurs millésimes conservés dans les meilleures conditions de température et d'humidité possibles. Ne soyez pas trop pressés, vous en serez récompensés.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : La Vougeraie

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Blanquette de veau, Moules marinières, Asperges grillées au parmesan

Appellation : Charlemagne

Propriétaire : La Vougeraie

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Charlemagne La Vougeraie 2016
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2016
203
Historique des adjudications Charlemagne La Vougeraie 2016
20/10/2021159

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