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IGP Aude Aux amis de ma soeur Jean-Baptiste Sénat 2022(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
18
IGP Aude Aux amis de ma soeur Jean-Baptiste Sénat
Les informations
A propos du domaine

Situé en plein cœur du Minervois, le domaine Jean-Baptiste Sénat s'étend sur une quinzaine d'hectares. L'exploitation familiale a été reprise par Jean-Baptiste et son épouse Charlotte en 1996, alors qu'ils ne se destinaient pas du tout à ce milieu... preuve que les études en sciences politiques mènent à tout ! Le patrimoine viticole est très riche avec de nombreuses vieilles vignes (dont certaines sont plus que centenaires). Ils conduisent leur vignoble en bio, travaillent leurs sols, décavaillonnent, etc. Le vigneron tient à produire des « vins de terroir », justes et près du fruit. Ce domaine s'est imposé comme l'un des plus emblématiques et des plus appréciés du Languedoc, avec des nectars portés sur la finesse, la buvabilité et la fraîcheur, mais qui ne manquent pas de caractère.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Jean-Baptiste Senat


A propos de la cuvée

Unique vin blanc du domaine, Aux Amis de Ma Sœur est un assemblage de grenache gris et de grenache blanc cultivés sur des sols d'argile et de calcaire. A la dégustation, il révèle de délicieuses notes de fruits blancs et d'agrume dans un registre vif et énergique. Sensationnel dès l'apéritif !

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Domaine : Jean-Baptiste Senat

Couleur : blanc

Production : 70000

Encépagement : Grenache Blanc, Grenache Gris
Accords mets-vins : : Carpaccio de saumon, Crevettes et mayonnaises, Terrine de lapin

Appellation : IGP Aude

Propriétaire : Jean-Baptiste Sénat

Superficie : 17 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin IGP Aude Aux amis de ma soeur Jean-Baptiste Sénat 2022
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2022
18
16
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
20
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications IGP Aude Aux amis de ma soeur Jean-Baptiste Sénat 2022
09/10/202420
25/09/202416

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