Pyrénéen d'origine, François Gervet décide en 1947 de s'installer à Vosne-Romanée avec son épouse Suzanne Sirugue. Au fil du temps, il acquière quelques terres, dont les Réas qui bénéficie d'un superbe emplacement entre Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges. A partir de 1972, deux de ses trois filles viennent le seconder avant de reprendre le flambeau en 1983. Elles s'emploient à cultiver les vignes de façon raisonnée, à développer la vente en bouteille et à s'approprier de nouvelles belles parcelles (Clos Vougeot, Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots…). En 2013, Amélie Berthaut (ingénieur œnologue et fille unique des propriétaires du domaine éponyme) reprend une partie du domaine François Gerbet. Depuis le millésime 2015 le domaine a changé de nom, au profit de Domaine Berthet Gerbet.

C'est en 1947 que François Gerbet, originaire des Pyrénnées, vient s'installer à Vosne-Romanée, en compagnie de sa compagne, Suzanne Sirugue qu'il a connue en 1944 à la libération de Vosne-Romanée. Depuis, ses deux filles ont repris le domaine en 1983 avant que leurpetite-fille, Amélie Berthaut-Gerbet, ne reprenne le domaine en 2013. Les vins de l'époque des filles de M. Gerbet étaient réputés pour leur qualité de parfum et de texture. Ils faisaient partie des plus beaux vins du village, et, bien que peu connus du grand public ils n'en étaient pas moins reconnus.
Aux Réas est une enclave du village de Vosne-Romanée située à Nuits-Saint-Georges. En effet, en contrebas du climat nuiton Aux Bas de Combes, et étant sur une terre d'argile lourde, cette parcelle produit des vins séveux et profonds aromatiquement. Il fait peut-être partie des plus beaux climats de la commune et mérite en ce sens d'être individualisé.