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Chablis 1er Cru Vaillons Bernard Defaix 2009(blanc)
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Chablis 1er Cru Vaillons Bernard Defaix en vente
Chablis 1er Cru Vaillons Bernard Defaix
Les informations
A propos du domaine

Ce domaine situé en plein coeur du chablisien dans le village de Milly a été fondé par Bernard Defaix en 1959 et est désormais dirigé par Sylvain et Didier Defaix. Le domaine est certifié en agriculture biologique et une importance capitale est accordée à la culture de la vigne (maîtrise des rendements) et au respect de l'identité des différents terroirs que possèdent le domaine.

A propos de la cuvée

Ce premier cru Vaillons possède une belle fraîcheur et des notes florales. L'équilibre en bouche est parfait et la finale est longue. Un très joli vin !

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Bernard Defaix

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Homard grillé, Chaource, Blanquette de veau à lancienne

Appellation : Chablis

Classement : 1er cru

Propriétaire : Bernard Defaix

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 13°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Chablis 1er Cru Vaillons Bernard Defaix 2009
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