François Parent a repris la suite de son père, qui mit son premier millésime en bouteille en 1955. C'est à partir de là que la renommée du domaine s'est développée, les vins figurant sur les plus belles tables étoilées. François Parent vinifie aussi les vins du domaine A-F Gros, son épouse. A noter, cette cuvée a été produite jusqu'en 2006, la parcelle ayant été revendue depuis.

Le Premier Cru Les Rugiens produit sur ce terroir affiche un caractère très charpenté, puissant, très coloré et parfumé (réglisse et violette). C'est sans doute celui qui, parmi les premiers crus de Pommard, se gardera le plus longtemps, prenant en vieillissant des notes plus animales.