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Vins en vente : La Taille aux Loups

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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La Taille aux Loups

L'histoire du domaine de la Taille aux Loups a débuté au début des années 1990. Jacky Blot était alors courtier en vins et, lorsque l'occasion s'est présentée de reprendre des vignes à Montlouis, il n'a pas longtemps hésité. En mai 2023, Jacky Blot s’est éteint des suites d’un cancer. Son fils Jean-Philippe gère aujourd’hui le domaine.

Jacky Blot a été à bonne école, avec Nicolas Joly de la Coulée de Serrant. Il a entrepris des vinifications différentes, innovant continuellement et donnant un nouveau souffle à l'appellation. Labours, vendanges manuelles... Des gestes qui, à l'époque, ont semblé très novateurs. Pour ce qui est des secs, il fait le choix de travailler ses vins sans fermentation malolactique, avec des fermentations en barriques et de longs élevages en fûts (aujourd'hui un peu assagis). Effervescents et liquoreux ne sont pas en reste car cet alchimiste transforme tout ce qu'il touche en or.
En mai 2023, Jacky Blot est décédé, terrassé par un cancer foudroyant. Le domaine est aujourd’hui dirigé par le fils de Jacky, Jean-Philippe, et compte 45 hectares de chenin au bord de la Loire et du Cher.
Principalement situé à Montlouis, le domaine s’étend également sur cinq hectares plantés dans deux très beaux terroirs de Vouvray, le Clos de Venise (1 ha) et le Clos de la Bretonnière (4 ha). Il a également racheté le Clos de Mosny à Montlouis, une superbe parcelle de 12 hectares entièrement ceinturée par 1,6 km de murs. Depuis le millésime 2011, le domaine commercialise donc une nouvelle cuvée sous le nom de "Clos de Mosny", produite avec les meilleurs raisins de ce très beau terroir exposé plein sud. L'autre partie de la vendange de ce nouveau clos est intégrée, pour partie, dans la cuvée du Montlouis Clos Michet et pour partie dans le pétillant naturel " Triple Zéro ".
A cela, il faut ajouter les 16 hectares de cabernet franc du domaine de la Butte à Bourgueil, d'un seul tenant sur l'un des plus beaux coteaux de l'appellation. Les deux vignobles y sont cultivés en bio et certifiés. Le domaine de la Taille aux Loups est incontestablement l'un des meilleurs - si ce n'est le meilleur ? - domaine de la région !

Lire l'article du blog sur le domaine La Taille aux Loups

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2022
29,90
2015
35 (prix actuel)
2015
35 (prix actuel)
2013
35 (mise à prix)
2013
35 (mise à prix)
2012
30 (mise à prix)
2011
35 (mise à prix)
2022
20 (mise à prix)
2005
30 (prix actuel)
2022
31,90
2018
35 (mise à prix)
2020
29
2023
24,90
2014
40 (prix actuel)
2013
25 (prix actuel)
2012
35 (mise à prix)
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39 (prix actuel)
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39 (prix actuel)
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24,50
2022
33,90
2018
30 (mise à prix)
2015
55 (prix actuel)
2014
35 (mise à prix)
2013
30 (mise à prix)
2012
30 (mise à prix)
2011
30 (mise à prix)
2000
29 (prix actuel)
Les cotes du domaine La Taille aux Loups

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Jusqu’au bout Jacky Blot aura surveillé l’évolution de ses cuvées en collaboration avec son fils à qui il a transmis sa passion pour les grands chenins. Tous les deux ont écrit la grande histoire des derniers millésimes.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Vigneron entreprenant et commerçant hors pair, Jacky Blot a énormément fait pour Montlouis-sur-Loire, où il a été le premier à élever longuement les vins en fût.