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Volnay 1er Cru Santenots Roblet-Monnot (Domaine) 2010(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
99
Volnay 1er Cru Santenots Roblet-Monnot (Domaine)
Informationen
Über den Wein

Der Volnay 1er Cru Santenots liegt in Meursault. In roten Rebsorten gepflanzt gilt er als Volnay und in weißen als Meursault. Dieser Wein wird durch seinen schweren Tonboden definiert, der ihm einen dichten und saftigen Gaumen sowie eine außerordentliche Intensität in der Nase verleiht. Dies ist einer der aromatischsten Weine der Gemeinde.
Dieses Weingut wurde 1990 mit den Rebflächen der Familie von Pascal Roblet gegründet. Unter seiner Führung hat es verschiedene Stile und Perioden durchlaufen Auch wenn er in seiner Jugend Weine mit intensiver Robe, dichter und tiefgängiger Frucht und spürbarem Holzton vorgestellt hat, so haben die Weine seitdem an Präzision und Eleganz gewonnen. Dies wurde mit einer Umstrukturierung der Arbeit im Weinberg und der Vinifikationen erreicht. Die Bearbeitung des Bodens, das Pflügen und der Schnitt wurde neu gedacht, das Weingut wurde auf biologische Landwirtschaft umgerüstet und die Vinifikationen haben sich weiterentwickelt: weniger intensive Extraktionen, ein schlichterer Ausbau und eine Verwendung von Schwefel nur bei der Flaschenabfüllung. Die heute produzierten Weine sind immer noch strukturiert, aber bleiben elegant und sind zur Aufbewahrung konzipiert. Wunderbare Weine, die man im Keller haben sollte.

Preisnotierungen des Weinguts Roblet Monnot
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Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Roblet Monnot

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? Jambon sec Aveyronnais, Porc grillé à la plancha, Bœuf bourguignon

Appellation: Volnay

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Roblet-Monnot (Domaine)

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Volnay 1er Cru Santenots Roblet-Monnot (Domaine) 2010
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Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2010
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Historie der Zuschlagspreise Volnay 1er Cru Santenots Roblet-Monnot (Domaine) 2010
09/11/202182

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