Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Diageo

Mit seinen vielen Brennereien ist die Region Speyside das goldene Dreieck der schottischen Whiskyindustrie. Es gibt sowohl berühmte als auch unbekannte Destillerien, wie etwa Linkwood. Die ältesten Abfüllungen der Brennerei stammen von italienischen Importeuren wie Samaroli und Darma Import. Zu den beliebtesten Whiskys gehört der Linkwood 12 Jahre 1957 mit 56,9 % von Samaroli Import. United Distillers & Vintners (Diageo) reduzierten später ihre Abfüllungen und boten ihre Whiskys hauptsächlich in den Sortimenten The Rare Malts Selection, Flora & Fauna und Manager's Dram an. Anfang der 2000er Jahre wurde eine in Portwein-, Rum- und Rotweinfässern gereifte Trilogie des Jahrgangs 1981 veröffentlicht. Sie verschaffte Linkwood größere Bekanntheit. Wieder einmal machen unabhängige Abfüller, darunter Gordon & MacPhail und Cadenhead, diesen Single Malt einem breiten Publikum bekannt. Sei es durch die Reifung in ehemaligen Sherryfässern oder durch ältere Jahrgänge, darunter 1939.

Dieses im Jahr 1988 von Linkwood destillierte Exemplar zeigt 58,6% an und wurde während 21 Jahren in Bourbon-Hogshead-Fässern ausgebaut. Es wurde 2010 von der Schweizer Firma Stillman abgefüllt. Nur 220 Flaschen wurden aus diesem Fass Nr. 2 gewonnen, was eine extrem limitierte Auflage ergibt.
Von goldener Färbung, besitzt dieser Single Cask eine höchst elegante Nase die Aromen von Orangenblüten, gekochtem Apfel und Gebäck enthüllt. Der Gaumen erweist sich als rund, fast konfitüreartig, aber verfeinert durch eine Pfeffernote und einen Hauch von Litschi. Der lange und cremige Abgang endet auf einer Ingwernote.