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Arbois Melon à Queue Rouge Cuvée des Docteurs Lucien Aviet (Domaine) 2021(weiß)
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(Größe 0,75 Liter)
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Arbois Melon à Queue Rouge Cuvée des Docteurs Lucien Aviet (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Von seinen Freunden mit dem Spitznamen „Bacchus“ bedacht – daher der Name seines Weinguts „Caveau de Bacchus“ –, trägt Lucien Aviet bereits seit über 50 Jahren die Farben der Appellation Arbois. Der Winzer bewirtschaftet jeden seiner sechs Hektar mit großer Sorgfalt – alle Parzellen liegen in der Umgebung des Dorfs Montigny-les-Arsures – und liefert in jedem Jahrgang Parzellenweine, die voller Energie stecken und ihr Terroir gut repräsentieren. Es handelt sich um sehr geradlinige Weine, welche die Identität ihrer Appellation mit Leichtigkeit zum Ausdruck bringen. Von derselben Leidenschaft angetrieben, stieg Sohn Vincent 1991 in den Betrieb ein. Seither vinifizieren Vater und Sohn ihre Weine mithilfe natürlicher Hefen.
Die Rotweine, aus Trousseau-Trauben erzeugt, werden von den verschiedenen Kritikern hoch gelobt – insbesondere der Wein aus Reben, die in Montigny wachsen, der Wiege dieser jurassischen Rebsorte. Die Weißweine und der Vin Jaune werden aus der berühmten Savagnin-Traube erzeugt.

Über den Wein

Dieser weiße Arbois wird aus der Rebsorte Melon à Queue Rouge erzeugt, einem Vorläufer von Chardonnay. Er schafft ein Gleichgewicht zwischen einer schönen Säure und einer geschmeidigen Fülle. Er wird insbesondere für sein aromatisches Bukett geschätzt, das Noten von exotischen Früchten, weißen Blüten und Vanille verströmt. Dieser erstaunliche Wein passt besonders gut zu Gerichten mit Sahnesoße.

Preisnotierungen des Weinguts Lucien Aviet
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Jura

Weingut: Lucien Aviet

Farbe: weiß

Welcher Wein zum Essen? : Saumon au four et sauce hollandaise, Volaille en sauce crémée, Fondue savoyarde

Appellation: Arbois

Eigentümer: Lucien Aviet (Domaine)

Fläche: 6 Hektar

Produktionsmethode: natur Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Arbois Melon à Queue Rouge Cuvée des Docteurs Lucien Aviet (Domaine) 2021
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2021
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31
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
36
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Arbois Melon à Queue Rouge Cuvée des Docteurs Lucien Aviet (Domaine) 2021
20/03/202431
15/02/202436
13/12/202336

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