Lädt

Côteaux d'Ancenis Simplement Gamay La Paonnerie 2018(rot)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
16
Côteaux d'Ancenis Simplement Gamay La Paonnerie
Informationen
Über das Weingut

In der Paonnerie, kurz Pao, werden die Weine nach allen Regeln der Kunst hergestellt. Das Weingut, das seit 5 Generationen in der Hand der Familie Carroget ist, liegt am rechten Loire-Ufer, zwischen Angers und Nantes. Die Winzer haben sich für eine biodynamische Landwirtschaft entschieden, um ihre Reben zu stärken und die Bodenbeschaffenheit zu verbessern. Die Weinlese erfolgt per Hand und es wird großen Wert auf jede einzelne Rebe gelegt. Während der Vinifikation werden keine Sulfite hinzugefügt. Die Naturweinproduktion erfordert einwandfreie hygienische Bedingungen, um einen guten Wein zu erzielen. Das gelingt der Paonnerie mit Bravour. Die Mehrheit der Weine wird aus lokalen Rebsorten (Melon de Bourgogne, Pinot d‘Aunis) gewonnen. Dieses Weingut gibt einen guten Überblick über die Weinvielfalt der Loire.

Über den Wein

Ein eleganter und origineller sortenreiner Gamay mit sehr fruchtigen Noten. Dieser Wein wird schwefelfrei, mit natürlichen Hefen und handgelesenen Trauben erzeugt. Er bietet leichte Tannine und Aromen von knackigen roten Früchten sowie einigen Gewürzen. Belüften Sie den Wein vor dem Verkosten. Er präsentiert sich dann geschmeidig, mit einigen würzigen und mineralischen Noten im Abgang. Ein einfacher Wein, den man zu Rohkostgerichten oder Salat genießen kann. Servieren Sie ihn bei 15 °C und karaffieren Sie ihn eine Stunde vorher.

Preisnotierungen des Weinguts La Paonnerie
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: La Paonnerie

Farbe: rot

Rebsorten: Gamay
Welcher Wein zum Essen? : Salade de crudites, Cotes de veau, Croque monsieur

Appellation: Côteaux d'Ancenis

Eigentümer: La Paonnerie

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 15°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Côteaux d'Ancenis Simplement Gamay La Paonnerie 2018
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2018
16
Historie der Zuschlagspreise Côteaux d'Ancenis Simplement Gamay La Paonnerie 2018
19/07/201915
19/07/201915

Sie besitzen diesen Wein?