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Vin de France Kopines Anne et Jean François Ganevat 2017(weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
50
Vin de France Kopines Anne et Jean François Ganevat
Informationen
Über das Weingut

Jean-François Ganevat ist der ehemalige Kellermeister von Jean-Marc Morey in Chassagne-Montrachet. 1998 hat er das Gut seiner Familie im Jura übernommen. Der Weinberg umfasst eine Fläche von 13 Hektar und ist mit sehr vielen verschiedenen Rebsorten bestockt. Er wird biodynamisch und naturorientiert bewirtschaftet, mit Parzellenselektion (das Weingut erzeugt gut 50 verschiedene Weine). Die Rebstöcke, die relativ alt sind und aus Massenselektion stammen, werden liebevoll umsorgt, die Erträge sind gering und die Vinifikation ist erstklassig. Einige Rotweine reifen in Amphoren und erreichen ein ausgesprochen hohes Niveau. Seit kurzer Zeit hat Ganevat auch eine kleine Handelsstruktur aufgebaut. Dieses Weingut ist eine der größten Entdeckungen der letzten Jahre im Jura und seine seltenen Weine werden von Liebhabern sehr geschätzt.

Über den Wein

Eine außergewöhnliche, aber dennoch köstliche Assemblage aus Chardonnay aus dem Jura und Aligoté aus dem Burgund. Der Wein wird auf sehr natürliche Weise ein Jahr lang in Fässern vinifiziert und weist eine schöne Ausgewogenheit auf. In der Nase zeigen sich zarte Nuancen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, während der Gaumen von frischer Butter und Mineralien geprägt ist.

Preisnotierungen des Weinguts Ganevat (domaine)
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Jura

Weingut: Ganevat (domaine)

Farbe: weiß

Produktion: 40000

Rebsorten: Aligoté, Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Saumon Teriyaki, Tartare de Saint-Jacques à la mangue, Truites en papillotes

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Anne et Jean François Ganevat

Fläche: 12 Hektar

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Kopines Anne et Jean François Ganevat 2017
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2017
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Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Vin de France Kopines Anne et Jean François Ganevat 2017
20/03/202450

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