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Cheverny La Caillère Clos du Tue-Boeuf
Informationen
Über das Weingut

Die Anfänge des Clos du Tue-Boeuf, in Les Montils, gehen auf das Mittelalter zurück. Die Familie Puzelat, die ebenfalls seit dem 15. Jahrhundert in dieser Region beheimatet ist, verwaltet das Weingut seit dem Jahr 1990. Der 16 Hektar große Weinberg liegt im Gebiet von Blois, zwischen den Regionen Touraine und Cheverny, der Boden besteht aus Lehm mit Feuerstein auf einem Unterboden aus Blois-Kreide. Das Weingut wird seit dem Jahr 1996 biologisch bewirtschaftet, und die Vinifikation erfolgt mit wenig Aufwand und ohne synthetische Zusatzstoffe (natürliche Hefen, Sulfite in sehr geringer Dosierung). Die Gebrüder Jean-Marie und Thierry Puzelat produzieren wunderbare, leicht bekömmliche und aromatische Weine aus biologischem Anbau mit einer natürlichen Note.

Über den Wein

Der Cheverny La Caillère enthüllt Aromen von roten Früchten (schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) sowie würzige Noten. Der runde und geschmeidige Gaumen bietet eine schöne Ausgewogenheit, mit Feinheit und seidigen Tanninen. Dieser Wein passt zu vielen Fleischgerichten, solange sie nicht allzu kräftig sind (Lamm, Kalb, Schwein).

Preisnotierungen des Weinguts Clos du Tue-Boeuf
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: Clos du Tue-Boeuf

Farbe: rot

Produktion: 75000

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Epaule d agneau braisée, Filet mignon de porc, Lapereau rôti

Appellation: Cheverny

Eigentümer: Clos du Tue-Boeuf

Fläche: 16 Hektar

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Cheverny La Caillère Clos du Tue-Boeuf 2014
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2014
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Historie der Zuschlagspreise Cheverny La Caillère Clos du Tue-Boeuf 2014
12/10/201616

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