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Etikette des Weins Grands-Echezeaux Grand Cru Louis Latour 2010
Grands-Echezeaux Grand Cru Louis Latour 2010

Aktuelle Notierung

225
(Größe 0,75 Liter)
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Aktuelle Entwicklung der Preisnotierung

    Grands-Echezeaux Grand Cru Louis Latour
    Informationen
    Über das Weingut

    Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 27 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

    Über den Wein

    Die Grand-Cru-Lage Côte de Nuits Grands Echézeaux liegt zwischen Vosne-Romanée und Vougeot. Sie wurde von den Mönchen der Abtei von Cîteaux im 12. Jahrhundert angelegt und bringt große Pinot-Noir-Weine hervor. Der höchste Punkt des ton- und kalkhaltigen Terroirs befindet sich auf 250 Metern Höhe. Die Rebstöcke sind im Schnitt 40 Jahre alt und ergeben im Schnitt kontrollierte Erträge von 30 Hektoliter/Hektar. Die Lese erfolgt von Hand.
    Im Keller wird der Wein auf traditionelle Weise vinifiziert. Die Reifung im Eichenfass (100 % neu – Böttcherei Louis Latour, mittlere Erhitzung) erstreckt sich über 10 bis 12 Monate. Bei der Verkostung entfaltet der Wein eine schöne rubinrote Robe und verströmt Aromen nach Cassis, Brombeere, Lakritz und Röstbrot. Am Gaumen ist er frisch und füllig und entfaltet seidige Tannine. Mit seiner schönen Komplexität passt er hervorragend zu Grillspeisen oder edlem Käse. Lassen Sie ihn 10 bis 15 Jahre, bei großen Jahrgängen auch länger, ruhen.

    Preisnotierungen des Weinguts Louis Latour
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Burgund

    Weingut: Louis Latour

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? VeauRôti de veau aux petits lardons, VolailleCanard aux navets, VacheEpoisses

    Appellation: Grands-Echezeaux

    Klassifizierung: Grand Cru

    Eigentümer: Louis Latour

    Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 16°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Grands-Echezeaux Grand Cru Louis Latour 2010
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2010
    225
    211
    Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    225
    Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    Historie der Zuschlagspreise Grands-Echezeaux Grand Cru Louis Latour 2010

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