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Cuvée Royale Brut Joseph Perrier ----(schaumwein weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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    Cuvée Royale Brut Joseph Perrier
    Informationen
    Über das Weingut

    Dieses kleine Champagnerhaus, das 1825 in Châlons-en-Champagne von Joseph Perrier gegründet wurde und später kurzzeitig Eigentum von Laurent-Perrier war, wurde 1998 von Alain Thiénot erworben. Es offeriert ein anspruchsvolles Sortiment, das vom jahrgangslosen Brut (Royale) bis zu einer der raffiniertesten Cuvées de Prestige der Champagne, Joséphine, reicht. Letztere kommt erst nach einer mehr als zehnjährigen Reifelagerung in Flaschen auf den Markt. Die 21 Hektar Rebfläche des Hauses stellen 25 % des Traubenbedarfs. Der Rest kommt von 30 Weingütern in den Gebieten Montagne de Reims, Côte des Blancs und Vitry.

    Über den Wein

    Champagner ist der Festwein schlechthin, aber er verbirgt eine weitaus vielschichtigere Realität. Denn es existiert eine Vielzahl von verschiedenen Champagnerarten. So gibt es Blanc de Blancs (aus Chardonnay), Blanc de Noirs (aus Pinot Noir, Pinot Meunier oder beiden zusammen), Champagner aus drei verschiedenen Rebsorten, von einem einzigen oder mehreren Crus, weiß oder rosé, Jahrgangschampagner oder nicht, sowie unterschiedlicher Dosage. Zudem umfasst die Region Champagne drei abgegrenzte Appellationen: Champagne, Coteaux-Champenois und Rosé-des-Riceys. Dieses kleine Unternehmen, 1825 in Châlons-sur-Marne von Joseph Perrier gegründet, war für kurze Zeit in den Händen von Laurent Perrier und wurde schließlich 1998 von Alain Thiénot erworben. Es bietet ein exquisites Sortiment, das von einem Brut ohne Jahrgang (Royale), bis zu einer der renommiertesten und raffiniertesten Cuvées der Champagne reicht. Joséphine kommt erst nach mehr als zehn Jahren Flaschenreifung auf den Markt. Die 21 Hektar des Unternehmens decken 25 % der benötigten Menge. Die fehlende Menge stammt von den 30 Crus der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und aus der Region Vitry. Die Cuvée Royale Brut ist die Frucht einer Assemblage aus drei Rebsorten (30 % Pinot Meunier, 35 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay), zwanzig ausgewählten Crus (Cumières, Damery, Hautvillers, Verneuil...) und 15 bis 20 % Reservewein. Diese Weine vollziehen ihre alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks, mit Temperaturkontrolle. Sie werden danach im Labor analysiert und verkostet. Die Cuvée ist kreiert. Es werden ihr Fülldosage und Hefe hinzugefügt, die die Schaumbildung in den horizontal liegenden Flaschen auslöst. Diese reifen für mindestens 2 Jahre, bevor sie auf den Kopf in Rüttelpulte gestellt werden. Die Cuvée Royale wird schließlich in kleinen Einheiten degorgiert und vor dem Versand weitere vier Monate gelagert.

    Preisnotierungen des Weinguts Joseph Perrier
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    Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Champagne

    Weingut: Joseph Perrier

    Farbe: schaumwein weiß

    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
    Welcher Wein zum Essen? Soupe aux truffes noires, Carpaccio de homard, Poularde de bresse aux écrevisses

    Appellation: Champagne

    Eigentümer: Joseph Perrier

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 10°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Cuvée Royale Brut Joseph Perrier ----
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs ----
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    Historie der Zuschlagspreise Cuvée Royale Brut Joseph Perrier ----
    15/03/202324
    15/03/202325
    15/03/202326
    15/03/202325
    01/02/202334
    26/10/202225
    28/09/202225
    27/07/202220
    27/07/202219
    27/07/202221

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