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Etikette des Weins La Côte Aux Enfants Bollinger 1976
La Côte Aux Enfants Bollinger 1976

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    La Côte Aux Enfants Bollinger
    Informationen
    Über das Weingut

    "Bollinger ist nicht nur ein großer Champagner, sondern vor allem ein großer Wein.“ Man kann nicht leugnen, dass es einen Bollinger-Esprit gibt. Dieser spiegelt sich in den Weinen, aber auch in dem Ort Ay wider. Das Engagement und die Ernsthaftigkeit der Menschen, die an der Konzeption der großen Weine arbeiten, sind der wesentliche Grund für ihren Erfolg. Als eines von wenigen Champagnerhäusern ist Bollinger seit seiner Gründung im Jahr 1829 in Familienbesitz. Athanase de Villermont gründete das Haus. Sie hatte die Weinberge in der Champagne von Joseph Bollinger, einem Kaufmann deutscher Herkunft und Paul Renaudin, einem leidenschaftlichen Weinliebhaber aus der Champagne, geerbt. Die Familien Bollinger und Villermont verbanden Leidenschaft und Beruf durch die Heirat von Joseph Bollinger und Louise-Charlotte, Tochter von Athanase. Ihre Söhne übernahmen die Nachfolge. Das Champagnerhaus verfügt über eine 180 Hektar große Rebfläche, von denen mehr als 85 % auf Grands Crus und Premiers Crus entfallen, die den Großteil des Traubenbedarfs decken. Eine Besonderheit der Champagner ist der überwiegende Anteil an Pinot Noir, dieser sorgt für eine schöne Vinosität. Zudem wird ein Teil der Reserveweine im Holzfass vergoren und reift vor der Assemblage sieben bis fünfzehn Jahre in mit Naturkorken verschlossenen Magnums.

    Über den Wein

    Der Rotwein La Côte aux Enfants ist ein Coteau Champenois Rouge von der legendären Parzelle Aÿ. Er erweist den Ursprüngen des Weinbaugebiets der Champagne alle Ehre, denn dies war am Anfang ebenso für seine Rotweine berühmt. Dieser ruhige Wein stammt von der Lage La Côte aux Enfants, die sich auf dem Terroir von Aÿ befindet. Er wird nur in den außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. Er besteht aus Pinot-Noir, der in den besten klimatischen und geographischen Bedingungen gereift ist. Dieser Wein bezeugt von der Qualität der Rotweine der Champagne, und erinnert an ihre Glanzzeiten, als sie die Weine aus Burgund an der Tafel von Henri IV verdrängten. Ein Wein der durch seine Konzentration, seine kraftvolle Dynamik und seine Aromen von Holunder, Johannisbeere, Kirsche und Lakritz überrascht. Mit 4 000 Flaschen pro Jahr bleibt die Produktion exklusiv.

    Preisnotierungen des Weinguts Bollinger
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Champagne

    Weingut: Bollinger

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? Volaille farcie, Foie gras de canard, Carré d agneau au thym

    Appellation: Champagne

    Eigentümer: Bollinger

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 16°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail La Côte Aux Enfants Bollinger 1976
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1976
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    Historie der Zuschlagspreise La Côte Aux Enfants Bollinger 1976
    02/01/2024307
    02/01/2023307
    03/01/2022307
    25/03/2021307

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