Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2019
12.5%
1.5L
Intensität
Ein Naturwein, der sich durch Frische, aromatischen Geschmack und eine saftige Struktur auszeichnet. Einfach unwiderstehlich!
Weitere InformationenPräsentation
Vin de France Syrah Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2019
Der Wein
Um diesen Wein zu produzieren, kauft Hervé Souhaut Trauben von den Hängen am Doux hinzu. Nach einer langen Mazeration ohne Entrappung (um eine gewisse Frische zu bewahren) reift der Wein auf der Feinhefe und wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Wir empfehlen, diesen Naturwein eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen, um das gesamte aromatische Bukett (schwarze Früchte, Veilchen, Pfeffer) sowie seine geschmeidige und saftige Struktur genießen zu können.
Das Weingut Romaneaux-Destezet
Der studierte Biologe Hervé Souhaut wurde 1993 Winzer und gründete die Domaine Romaneaux-Destezet. Im Laufe der Jahre pflanzte er neue Rebstöcke und kaufte diverse Grundstücke auf, so dass sein Weingut heute fünf Hektar umfasst. Von Anfang an wollte Hervé Souhaut Weine produzieren, in denen das Terroir voll zum Ausdruck kommt. Deshalb bleibt seine Arbeit so natürlich wie möglich und er produziert Weine ohne önologische Zusatzstoffe wie Schwefel.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Vin de France
Eigentümer: Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
