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Château Larmande Grand Cru Classé
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Château Larmande, uno dei vigneti più antichi di Saint-Émilion, si trova nell’area nord della denominazione. Il suo terreno, di natura particolarmente eterogenea, è costituito da argilla, sabbia, crasse de fer e arenarie ricche di minerali ferrosi. In generale, la qualità è rimasta costante per molti anni. Dal 1970, anno in cui le cantine sono state rinnovate, i vini sono particolarmente rinomati.

Informazioni sulla cuvée

Situati in località Soutard, a Saint-Émilion, i 20 ettari di vigne trovano nel terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona l’ambiente ideale in cui crescere. La vendemmia avviene manualmente per preservare l’integrità del frutto.
La vinificazione delle uve merlot (60%), cabernet franc (30%) e cabernet sauvignon (5%) viene realizzata dalla talentuosa Véronique Corporandy, viticoltrice anche presso lo Château Soutard. L’estrazione non è troppo marcata, solo quanto basta per ottenere una bella struttura e dei tannini pronunciati. L’invecchiamento avviene al 60% in barrique nuove e al 40% in barrique con uno o più vini. Corposo, complesso e deliziosamente fruttato, presenta un potenziale di invecchiamento di circa quindici anni.
Per quanto riguarda gli abbinamenti cibo-vino, è ottimo per accompagnare le carni più raffinate, come la spalla di agnello brasata o lo spezzatino di cinghiale.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Bordeaux

Tenuta: Château Larmande

Colore: rosso

Produzione: 115000 bottiglie

Vitigni: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Abbinamenti cibo-vino: : Civet de sanglier, Epaule dagneau braisée, Filet de marcassin rôti

Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru

Classificazione: Grand Cru Classé

Proprietario: Groupe La Mondiale

Superficie: 25 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Château Larmande Grand Cru Classé 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
30
Storico delle aggiudicazioni: Château Larmande Grand Cru Classé 2018
01/07/202230

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