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Vin de France Foin Foin François Dhumes 2018(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
38
Vin de France Foin Foin François Dhumes
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Conoscete François Dhumes? È un giovane viticoltore che, dopo gli studi di enologia, ha compiuto i suoi primi passi in vigna presso i viticoltori dell’Alvernia, celebri per i loro metodi naturali. Ha così avuto modo di formarsi presso figure del calibro di Vincent Tricot e Patrick Bouju. Nel mentre, François si occupava anche del proprio vigneto, composto da vigne acquistate nel 2006 e costituite da 5 ettari distribuiti tra i comuni di Chidrac, Corent, Pérignat-sur-Allier e Orcet. Le vigne sono piantate con pinot noir, gamay d’Auvergne, pinot noir e gamay del Beaujolais, e crescono in modo sano grazie ad un’agricoltura biologica. L’idea è di lasciare che i vini possano esprimere la quintessenza del loro terroir d’origine. Nella stessa ottica, la vinificazione si svolge senza l’uso di additivi. La fermentazione avviene mediante i lieviti indigeni, i rimontaggi si effettuano con un secchio e le fasi di produzione si svolgono a mano. Consigliamo vivamente di scoprire i vini di questa tenuta, che apprezziamo per la loro sincerità, la schiettezza, l’autenticità e la capacità di rivelare tutta la tipicità del loro terroir. Una figura emergente del vigneto francese e al tempo stesso emblematica di questa regione dell’Alvernia.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Alvernia

Tenuta: François Dhumes

Colore: bianco

Denominazione: Vin de France

Proprietario: François Dhumes

Viticoltura: naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de France Foin Foin François Dhumes 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
38
Storico delle aggiudicazioni: Vin de France Foin Foin François Dhumes 2018
04/08/202237

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