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Blanc de Blancs Charles Heidsieck ----(bianco frizzante)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
50
Blanc de Blancs Charles Heidsieck
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Questa famosa maison di champagne prende il nome dal suo fondatore, Charles Camille Heidsieck, - nipote del fondatore di Piper Heidsieck, la casa gemella creata nel 1785 a Reims - che ha contribuito a diffondere l'immagine dello champagne in tutto il mondo. Dopo aver lavorato nella maison di famiglia (Piper Heidsieck), Charles Heidsieck fondò la propria maison nel 1851. Andando di persona negli Stati Uniti, dopo molte avventure riuscì a vendere più di 300.000 bottiglie nel bel mezzo della Guerra di secessione. Accusato di spionaggio dal generale Butler, finì anche in prigione. Charles Heidsieck possiede e coltiva una sessantina di ettari, suddivisi tra la Marna e l'Aube. Contratti a lungo termine con viticoltori e cooperative della Champagne completano il fabbisogno di approvvigionamento di uve. La maison si è impegnata ad attuare delle pratiche che rispettino l'ambiente e la biodiversità e il vigneto è ora certificato in viticoltura sostenibile e Haute Valeur Environnementale. Composto da 123 norme, questo programma è completo e impegnativo. Spazia dal trattamento del suolo e della vite, dalla manutenzione e conduzione, fino alla gestione dei rifiuti. Di proprietà del gruppo Rémy Martin dal 2011 (famiglia Descours), Charles Heidsieck produce una cuvée millesimata di grande finezza, ricercata da molti appassionati. Lo stile di Charles Heidsieck è unico e riconoscibile tra tutti. L’eleganza, la complessità e la generosità si fondono in una perfetta simbiosi. La produzione limitata della casa è orientata verso champagne raffinati e classici, con una prevalenza di chardonnay.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Charles Heidsieck

Colore: bianco frizzante

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Gambas poêlés, Feuilletés de Saint-Jacques, Foie gras en terrine

Denominazione: Champagne

Proprietario: Charles Heidsieck

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

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La quotazione del vino in dettaglio: Blanc de Blancs Charles Heidsieck ----
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Storico delle aggiudicazioni: Blanc de Blancs Charles Heidsieck ----
26/07/202350
04/03/202265

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