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Clos des Maladries Grand Cru Extra Brut Etienne Calsac ----(bianco frizzante)
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(formato 75cl)
101
Clos des Maladries Grand Cru Extra Brut Etienne Calsac in vendita
Clos des Maladries Grand Cru Extra Brut Etienne Calsac
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Etienne Calsac fa parte della nuova generazione dei produttori della Champagne che desiderano realizzare degli champagne de vigneron che riflettano il terroir di provenienza e questo grazie anche al rispetto del suolo e delle vigne.
Etienne, dopo diverse esperienze negli Stati Uniti, in Nuova Zelanda, in Canada e presso Bruno Paillard, nel 2010 decide di posare le valigie in Champagne e oggi coltiva 3 ettari di vigne, sparse tra Avize e la Vallée de la Marne. Ad Avize, famoso Grand Cru della Côte des Blancs, dove ha ereditato la cantina di famiglia, le vigne di chardonnay affondano le radici nelle terre del Clos du Maladrie. In un percorso di progressivo avvicinamento alla coltivazione biologica, predilige lavorare i terreni e non utilizza più pesticidi o diserbanti. Da qualche anno, si è impegnato a recuperare i vitigni dimenticati della Champagne e ha piantato pinot blanc, arbane e petit meslier. I suoi champagne, diretti e schietti, hanno saputo conquistato anche gli appassionati più esperti.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Etienne Calsac

Colore: bianco frizzante

Produzione: 1000

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Gougères aux fromages , Soufflé aux framboises , Soupe de pêche

Denominazione: Champagne

Proprietario: Etienne Calsac

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Clos des Maladries Grand Cru Extra Brut Etienne Calsac ----
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Storico delle aggiudicazioni: Clos des Maladries Grand Cru Extra Brut Etienne Calsac ----
02/07/202182

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