Caricamento

Hermitage Autrement Rémizières (Domaine des) 2005(rosso)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
84
Hermitage Autrement Rémizières (Domaine des)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Diverse generazioni si sono succedute fino ad oggi nella gestione della tenuta delle Rémizières. In pochi anni, l’azienda ha subito un deciso cambio di volto, passando da una superficie di 4 ettari e una commercializzazione della vendemmia mediante cantine sociali, ad un’estensione di 35 ettari e una vinificazione effettuata interamente sul posto. Emilie e il fratello Christophe dirigono la proprietà, che oggi è parcellizzata e ripartita in diversi comuni: Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain L'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun, Saint-Jean de Muzols e Vion.

Informazioni sulla cuvée

La cuvée Autrement del Domaine des Rémizières è un Crozes-Hermitage proveniente dalle vigne di syrah più vecchie della tenuta (85 anni). I vigneti sono coltivati su pendii caratterizzati da suoli chiamati “caolini”. La tenuta seleziona rigorosamente le uve prima di effettuare la vinificazione in demi-muids nuovi e aperti; durante questa fase, vengono effettuate follature per immergere il cappello nel mosto, nonché per estrarre materia e aromi. Le temperature sono controllate e il vino è invecchiato in barrique nuove. Ne risulta un nettare particolarmente concentrato, che si presenta con un colore rubino intenso dai riflessi violacei. All’olfatto sprigiona profondi aromi di frutti maturi a bacca nera, cenni di confettura, prugne, fichi, violetta, pepe, cuoio e note animali. Strutturata da tannini fini e maturi, questa cuvée vanta un buon potenziale di invecchiamento e si abbinerà a ricette di carattere. Vi consigliamo di degustarla con carni rosse, cucurbitacee arrosto o un petto d’anatra arrosto con fichi e cipolla rossa.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Domaine des Remizières

Colore: rosso

Produzione: 150000

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : BœufCote de bœuf grillée aux herbes, Quiche à la courgette, Assiette de charcuterie

Denominazione: Hermitage

Proprietario: Rémizières (Domaine des)

Superficie: 30 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Hermitage Autrement Rémizières (Domaine des) 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
84
88
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
88
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Hermitage Autrement Rémizières (Domaine des) 2005
03/11/202388
16/02/202387
15/09/202287

Possiedi un vino identico?