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Clos de la Roche Grand Cru Nicolas Potel 2005(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
197
Clos de la Roche Grand Cru Nicolas Potel
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Questa Maison de Négoce, fondata nel 1997, ha raggiunto una fama a livello mondiale per i suoi vini provenienti dalle migliori parcelle della Borgogna, soprattutto dopo l'acquisto del Domaine de la Pousse d'Or. Questa maison, estesa sulla Côte de Nuits e sulla Côte de Beaune, consacra un’attenzione particolare nella scelta dei viticoltori con cui collabora. Le coltivazioni seguono il calendario biodinamico, mentre l’invecchiamento su fecce nobili dura dai 12 ai 16 mesi, senza travasi e con una quantità ridotta di solfiti.

Informazioni sulla cuvée

Il Clos de la Roche costituisce il punto di congiunzione tra il vigneto di Gevrey-Chambertin e quello di Morey-Saint-Denis. La parte alta è costituita da calcare, mentre quella bassa da un terreno più argilloso. I vini, sempre caratterizzati da un bouquet intenso, offrono una palette aromatica tipica dei Grand Cru della Côte de Nuits. Il mix di spezie, frutti freschi a bacca nera e blu, agrumi e cenni pietrosi è davvero magnifico. Al palato gli aromi di amarena sono molto presenti e la struttura è delicata ma molto persistente. I tannini sono tra i più eleganti dell’intera denominazione. Questo Grand Cru regala una regolarità e un’omogeneità senza eguali in tutta la Borgogna.
La tenuta Potel, attenta tanto alla selezione delle parcelle quanto al lavoro in vigna, produce un eccellente vino nel pieno rispetto della vinificazione borgognona. L’invecchiamento da 12 a 16 mesi in barrique senza sosta sulle fecce fini e con un utilizzo minimo di solfiti, rappresenta infatti una grande sfida, sfida che si traduce in vini dal frutto brillante, da degustare giovani per apprezzarne l’espressione aromatica o dopo qualche anno, quando la sensazione minerale sarà più marcata. Il vino consente splendidi abbinamenti gastronomici con una carne bianca cotta delicatamente.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Nicolas Potel

Colore: rosso

Produzione: 150000

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Veau au fourt et confit, Bœuf Bourguignon, Œufs en Meurette

Denominazione: Clos de la Roche

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Nicolas Potel

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Clos de la Roche Grand Cru Nicolas Potel 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
197
Storico delle aggiudicazioni: Clos de la Roche Grand Cru Nicolas Potel 2005
17/03/2021172
18/07/2018134

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