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Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2021(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
175
Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

È una delle tenute leggendarie della Côte de Beaune, un territorio già di per sé noto per i suoi vigneti prestigiosi. Pierre Ramonet, nonno di Noël e Jean-Claude, fondò la tenuta negli anni ’20 e diventò rapidamente una figura di spicco della Borgogna. Il produttore vendeva infatti i suoi vini a ristoranti stellati o negli Stati Uniti già prima della Seconda guerra mondiale.
I due nipoti Noël e Jean-Claude hanno ereditato la gestione dell’azienda nel 1984 e hanno puntato da subito a migliorare la gestione delle rese sui terroir d’eccezione sui quali era impiantato il vigneto (Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet o Montrachet). La tenuta è diventata tra le migliori della denominazione e i suoi vini sono particolarmente apprezzati per la qualità e la finezza.
Sin dall’inizio i fratelli avevano compiti diversi all’interno della proprietà, tuttavia oggi hanno deciso di separare le loro attività: Noël continua a occuparsi delle vigne delle sue parcelle e poi consegna le raccolte al négoce di suo fratello, che si occupa di vinificazione, invecchiamento e commercializzazione per le cuvée di suo fratello e per le sue. Non sorprenderà pertanto trovare su iDealwine due gamme diverse distinguibili dalle etichette: i vini del Domaine Ramonet e quelli del négoce Jean-Claude Ramonet.

Leggi l’articolo del blog sul Domaine Ramonet

Informazioni sulla cuvée

Il lieu-dit Les Enseignières è situato proprio al di sotto del terroir Bienvenues Bâtard-Montrachet. Il Puligny-Montrachet Les Enseignières è una splendida interpretazione dello chardonnay, di grande armonia e concentrazione.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Ramonet

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Poularde de Bresse truffée, Filet de sole aux cèpes, Foie gras frais

Denominazione: Puligny-Montrachet

Proprietario: Ramonet (Domaine)

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2021
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2021
175
175
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
175
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2021
18/01/2024175

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