Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Lo Château Le Sartre risale al XIX secolo e si trova a sud-ovest di Léognan, vicino a Château Fieuzal. Antony Perrin, allora proprietario di Château Carbonnieux, ha contribuito negli anni 80 alla rinascita di questo vigneto situato vicino al Domaine de Chevalier e agli Château Malartic Lagravière e Fieuzal. Oggi, la tenuta è guidata da sua sorella Marie-José Leriche, insieme a suo marito e al direttore David Château (che lavorava già per il Domaine Roumier, in Borgogna). Il vigneto è stato interamente ripiantato e per i bianchi l'età media delle viti è leggermente inferiore ai 20 anni.
Dopo la vinificazione, questi vini rossi invecchiano per 12 mesi in barrique, nuove per circa il 30%. Esprimono tutta la finezza del terroir sviluppando un fascino coinvolgente, tannini ben integrati e un carattere di grande raffinatezza.
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Regione: Bordeaux
Tenuta: Château le Sartre
Colore: rosso
Produzione: 65000 bottiglie
Denominazione: Pessac-Léognan
Proprietario: GFA du Château Le Sartre
Superficie: 25.8 ettari
Temperatura di servizio: 16°