Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaAltri indici per i vini della tenuta
Regione: Alsazia
Tenuta: Albert Boxler
Colore: bianco
Denominazione: Alsace Sylvaner
Proprietario: Albert Boxler
Temperatura di servizio: 10°