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Santa Barbara County Piedrasassi PS Syrah Sashi Moorman 2021(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
35
Santa Barbara County Piedrasassi PS Syrah Sashi Moorman
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nel 2003 Sashi Moorman decide di fondare la propria attività coniugando il lavoro in vigna e la coltivazione di cereali in una regione della costa centrale della California. L’obiettivo di questo viticoltore appassionato e ambizioso? Raccontare le storie della regione attraverso i suoi vini. Da oltre 20 anni, il suo team coltiva la syrah nel massimo rispetto del suolo e della biodiversità. Ogni appezzamento è gestito con un’attenzione e una cura particolari per preservare il carattere unico di ogni parcella. In cantina, le vinificazioni sono realizzate con il minor numero di interventi possibili, mentre le fermentazioni sono effettuate con i lieviti indigeni naturalmente presenti sulle uve. I solfiti vengono impiegati in quantità minime per permettere al frutto di esprimere tutti i suoi aromi. Le cuvée d’eccezione di questa tenuta coniugano raffinatezza ed eleganza, rivelando la massima espressione del terroir californiano.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Stati Uniti - Central Coast

Tenuta: Piedrasassi

Colore: rosso

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: Canard et pommes de terre grenaille, Pièce de boeuf grillée, Côte de veau aux morilles

Denominazione: Santa Barbara County

Proprietario: Sashi Moorman

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Santa Barbara County Piedrasassi PS Syrah Sashi Moorman 2021
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2021
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Storico delle aggiudicazioni: Santa Barbara County Piedrasassi PS Syrah Sashi Moorman 2021
03/11/202335

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