Bourgogne Passetoutgrain L'Exception Lafarge (Domaine) 2019(rosso)
Bourgogne Passetoutgrain L'Exception Lafarge (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
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Informazioni aggiuntive
Regione: Borgogna
Tenuta: Lafarge
Colore: rosso
Produzione: 60000
Vitigni: Gamay, Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Galettes de pomme de terre, Gratin dauphinois, Crêpes salées au maïs
Denominazione: Bourgogne Passetoutgrain
Proprietario: Lafarge (Domaine)
Superficie: 12 ettari
Temperatura di servizio: 16°
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Non sono specifiche dell'annata.
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La quotazione del vino in dettaglio: Bourgogne Passetoutgrain L'Exception Lafarge (Domaine) 2019
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