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Caisse Duo Ruinart Blanc de Blancs Ruinart ----(bianco frizzante)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
87
    Caisse Duo Ruinart Blanc de Blancs Ruinart
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica maison di champagne. Ha sede a Reims e fa parte del gruppo LVMH. Al tempo di Luigi XIV, Dom Thierry Ruinart (1657-1709), monaco benedettino originario della Champagne, viveva nell'abbazia di Saint-Germain-des-Prés, dove gli giungeva l’eco dalla vita mondana di un vino effervescente molto apprezzato dai giovani aristocratici. È lui che incoraggerà suo fratello e suo nipote, rimasti in Champagne, a lanciarsi nell’avventura dello champagne. Vent’anni dopo la sua morte (nel 1729), suo nipote, Nicolas Ruinart, fondò l'omonima maison, la prima maison di champagne della storia.
    Ruinart possiede delle straordinarie crayères di gesso, utilizzate come cantine, che fanno parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO. È rimasta una maison di carattere familiare per quasi due secoli, prima di entrare in seno al gruppo LVMH. Tuttavia è riuscita a preservare la sua indipendenza e il suo stile, uno stile mantenuto dallo chef de cave Frédéric Panaïotis.
    Caratterizzati da una presenza elevata di chardonnay, “l'anima della maison”, i suoi champagne mostrano tutti un carattere finemente minerale, spesso con note di gesso unite a una tavolozza aromatica fruttata e floreale. Questa personalità, senza nessuna pesantezza, rende i vini particolarmente adatti all’aperitivo. Inoltre, la maison ha giudiziosamente ringiovanito il carattere delle sue cuvées de prestige: Dom Ruinart Blanc e Rosé.
    Il vigneto della maison si estende principalmente nella zona della Montagne de Reims, integrato da apporti di conferitori scelti in modo molto selettivo.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Champagne

    Tenuta: Ruinart

    Colore: bianco frizzante

    Vitigni: Chardonnay

    Denominazione: Champagne

    Proprietario: Ruinart

    Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio:

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    La quotazione del vino in dettaglio: Caisse Duo Ruinart Blanc de Blancs Ruinart ----
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    Quotazione attuale dell’annata ----
    87
    Storico delle aggiudicazioni: Caisse Duo Ruinart Blanc de Blancs Ruinart ----
    20/09/202387

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