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Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Bernard Moreau et Fils (Domaine) 2019(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
66
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Bernard Moreau et Fils (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

In Borgogna, la storia di alcune famiglie è strettamente legata ai luoghi, è il caso della famiglia Moreau, a Chassagne. La loro storia risale all'inizio del XIX secolo, quando Auguste Moreau costruì una cantina di fronte al famoso cru La Maltroie. Tuttavia bisognerà aspettare l’arrivo degli anni ‘30 e di Bernard Moreau per veder crescere la tenuta. In particolare, Bernard acquisì delle parcelle situate sui grandi terroir della denominazione, all'epoca coltivati con vitigni a bacca rossa. Questa tradizione è proseguita fino ad oggi, infatti sarà facile imbattersi in Chassagne-Montrachet Premier Cru rossi piuttosto che bianchi.
Nel 1990, dopo aver vagato per alcuni anni tra i vigneti del Nuovo Mondo, Alexandre e Benoît Moreau hanno raggiunto il padre nella tenuta di famiglia. Oggi gestiscono con mano espetta i 14 ettari della tenuta: Alexandre si occupa del lavoro in cantina e Benoît dei vigneti.
Lo stile dei loro vini è vibrante e riflette fedelmente i terroir da cui provengono. È soprattutto per questa ragione che non vedrai mai i fratelli Moreau utilizzare sostanze chimiche nelle vigne. Inoltre, da alcuni anni applicano anche i principi della biodinamica. In cantina, gli invecchiamenti durano più a lungo rispetto al passato, ma i viticoltori limitano il più possibile l'uso di legno nuovo e il bâtonnage, preservando così la brillantezza del frutto.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Bernard Moreau et Fils

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Bouillabaisse de poulet, Velouté de cresson, Cailles aux pruneaux

Denominazione: Chassagne-Montrachet

Proprietario: Bernard Moreau et Fils (Domaine)

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Bernard Moreau et Fils (Domaine) 2019
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2019
66
60
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
75
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Bernard Moreau et Fils (Domaine) 2019
23/10/202465
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