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Collection Crayères Charles Heidsieck 1979(bianco frizzante)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
498
    Collection Crayères Charles Heidsieck
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Questa famosa maison di champagne prende il nome dal suo fondatore, Charles Camille Heidsieck, - nipote del fondatore di Piper Heidsieck, la casa gemella creata nel 1785 a Reims - che ha contribuito a diffondere l'immagine dello champagne in tutto il mondo. Dopo aver lavorato nella maison di famiglia (Piper Heidsieck), Charles Heidsieck fondò la propria maison nel 1851. Andando di persona negli Stati Uniti, dopo molte avventure riuscì a vendere più di 300.000 bottiglie nel bel mezzo della Guerra di secessione. Accusato di spionaggio dal generale Butler, finì anche in prigione. Charles Heidsieck possiede e coltiva una sessantina di ettari, suddivisi tra la Marna e l'Aube. Contratti a lungo termine con viticoltori e cooperative della Champagne completano il fabbisogno di approvvigionamento di uve. La maison si è impegnata ad attuare delle pratiche che rispettino l'ambiente e la biodiversità e il vigneto è ora certificato in viticoltura sostenibile e Haute Valeur Environnementale. Composto da 123 norme, questo programma è completo e impegnativo. Spazia dal trattamento del suolo e della vite, dalla manutenzione e conduzione, fino alla gestione dei rifiuti. Di proprietà del gruppo Rémy Martin dal 2011 (famiglia Descours), Charles Heidsieck produce una cuvée millesimata di grande finezza, ricercata da molti appassionati. Lo stile di Charles Heidsieck è unico e riconoscibile tra tutti. L’eleganza, la complessità e la generosità si fondono in una perfetta simbiosi. La produzione limitata della casa è orientata verso champagne raffinati e classici, con una prevalenza di chardonnay.

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    Regione: Champagne

    Tenuta: Charles Heidsieck

    Colore: bianco frizzante

    Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Coquilles Saint Jacques à la bretonne, Crevettes grillées, Croustillants de noix de Saint Jacques

    Denominazione: Champagne

    Proprietario: Charles Heidsieck

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

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    La quotazione del vino in dettaglio: Collection Crayères Charles Heidsieck 1979
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    Quotazione attuale dell’annata 1979
    498
    525
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    525
    Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
    Storico delle aggiudicazioni: Collection Crayères Charles Heidsieck 1979
    14/02/2024525

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