Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata nel cuore dei Grand Cru della Côte de Nuits ed estesa sul terrirorio di tre importanti village (Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée), la tenuta François Confuron-Gindre coltiva uve pinot noir su terreni argillosi e calcarei da sei generazioni. Per tutto questo tempo, sono stati rispettati i metodi tradizionali. Il processo di maturazione avviene in modo tradizionale e preciso offrendo al vino un buon potenziale di invecchiamento. Il calendario lunare viene rispettato, soprattutto nel processo di imbottigliamento. Una cosa è certa, ogni generazione si sforza di innovare e di portare il suo tocco personale, pur conservando i metodi tramandati dai propri antenati.
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Regione: Borgogna
Tenuta: François Confuron-Gindre
Colore: rosso
Denominazione: Echézeaux
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: François Confuron-Gindre
Temperatura di servizio: 15°