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Premier Cru Extra Brut Leclerc Briant 2015(bianco frizzante)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
75
Premier Cru Extra Brut Leclerc Briant
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La maison Leclerc Briant è un’azienda a conduzione familiare fondata nel 1872 a Cumières e gestita da Pascal Leclerc-Briant fino al 2010, anno della sua morte. Grazie ai suoi sforzi, la tenuta ha aperto la strada ai vigneti della Champagne in materia di agricoltura biologica e biodinamica.
Dopo la sua scomparsa il timone è passato nelle mani di Mark Dupré e Denise Nunnelly, una coppia americana innamorata dello stile di vita francese che ha deciso di assumere due innovatori appassionati di vino: Hervé Jestin e Frédéric Zeimett. A fianco di viticoltori come Olivier Horiot, Hugues Godmé, Barbichon e David Leclapart, acquistano nuove vigne per portare l’estensione della proprietà a 14 ettari, coltivati principalmente a pinot meunier, pinot noir e chardonnay.
Oltre a essere stata all’avanguardia in materia di agricoltura biologica, la maison Leclerc Briant è stata un precursore della selezione parcellare fin dagli anni ’80. Gli champagne vengono sboccati dopo un lungo invecchiamento in cantina e sono leggermente dosati, per lasciare esprimere al massimo le cuvée.
Il lavoro di questo ambizioso binomio ha portato a un notevole miglioramento della qualità dei vini, grazie anche a processi di vinificazione meticolosi e quasi totalmente naturali. Il futuro della maison Leclerc-Briant è sicuramente luminoso. Per saperne di più sulla storia della tenuta, leggi l'articolo che le abbiamo dedicato sul Blog iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Ancora poco conosciuta al pubblico, la tenuta Leclerc-Briant non mancherà di conquistare gli appassionati di vini di nicchia. Questa tenuta della Champagne ha optato per metodi di coltivazione meticolosi, ispirati ai principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, e per metodi di vinificazione che non lasciano nulla al caso. Il risultato? Una cuvée Extra Brut, realizzata con il 70% di pinot noir e il restante 30% di pinot meunier e chardonnay. Le tre varietà sono assemblate, vinificate e invecchiate in legno, un materiale che offre una dose extra di complessità.
La degustazione rivela tutto il savoir-faire della tenuta: alla vista, il vino si presenta con un colore dorato ravvivato da bollicine particolarmente fini che, quando raggiungono la superficie, sprigionano note variegate di frutta secca, burro, viennoiserie, agrumi e frutti bianchi. Il palato rivela lo stesso bouquet, sublimato da una bella mineralità.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Leclerc-Briant

Colore: bianco frizzante

Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Mimolette vieille, Velouté du Barry, Mont d'Or cuit en brioche

Denominazione: Champagne

Proprietario: Leclerc Briant

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Premier Cru Extra Brut Leclerc Briant 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
75
75
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
75
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Premier Cru Extra Brut Leclerc Briant 2015
09/10/202475

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