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Chambolle-Musigny Derrière le Four Anne et Hervé Sigaut (Domaine) 2015(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
56
    Chambolle-Musigny Derrière le Four Anne et Hervé Sigaut (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Situato nel cuore della prestigiosa Côte de Nuits, il Domaine Sigaut è stato creato all'inizio del 1800 e oggi è abilmente gestito da Anne e Hervé Sigaut con un unico obiettivo: valorizzare gli eccezionali terroir di Chambolle-Musigny, una denominazione rinomata per la sua eleganza e per il suo profilo particolarmente raffinato. Il loro segreto? Saper adattarsi ai tempi della natura senza ricadere nell'eccesso delle nuove tecnologie. La loro vicinanza alla terra gli permette di rispettarla e di coglierne l'essenza. Ogni azione è eseguita minuziosamente e le rese sono rigorosamente controllate per garantire la maturità e la complessità. Ciò è possibile grazie alla vendemmia verde e ad una rigorosa selezione delle uve. Una trentina di persone raccolgono l'uva, che viene trasportata in cantina in piccole casse. Le uve vengono poi selezionate, diraspate e vinificate per gravità. Il vino invecchia in botti, con una bassa percentuale di legno nuovo (25%), permettendo alle uve di esprimere appieno la loro identità e delicatezza. Ti consigliamo di aspettare un po' prima di assaporare questi vini, che si riveleranno in tutto il loro splendore dopo qualche anno di invecchiamento.

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    Regione: Borgogna

    Tenuta: Domaine Sigaut

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Pâté en croûte, Ragoût de lapin, Jambon braisé au Porto

    Denominazione: Chambolle-Musigny

    Proprietario: Anne et Hervé Sigaut (Domaine)

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chambolle-Musigny Derrière le Four Anne et Hervé Sigaut (Domaine) 2015
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2015
    56
    54
    Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
    60
    Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
    Storico delle aggiudicazioni: Chambolle-Musigny Derrière le Four Anne et Hervé Sigaut (Domaine) 2015
    28/08/202456
    28/08/202454
    07/08/202460

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