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IGP Val de Loire Chenin Blanc Clau de Nell 2019(bianco)
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Etichetta IGP Val de Loire Chenin Blanc Clau de Nell 2019
Quotazione attuale
(formato 75cl)
63
    IGP Val de Loire Chenin Blanc Clau de Nell
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Questa tenuta di vecchia reputazione è stata riavviata all’inizio degli anni 2000 da una coppia di viticoltori della Borgogna, Nelly e Claude Pichard, che hanno cercato di trarre il meglio da questo terroir con i tre vitigni rossi classici della regione (cabernet franc, cabernet-sauvignon e grolleau), adottando metodi molto naturali tanto nelle vigne quanto in cantina. Nel 2008 Anne-Claude Leflaive, della celebre tenuta Puligny-Montrachet, ha rilevato la proprietà messa in liquidazione. A partire dal 2009 viene assunta una nuova figura, Sylvain Potain, che è tutt’oggi alla guida dell’azienda. Per il lavoro nelle vigne, la tenuta Leflaive si ispira ai principi della biodinamica, ma con il know-how dato da una lunga esperienza. Anche la vinificazione si svolge nel modo più naturale possibile: l’estrazione è forte, ma avviene tramite infusione prolungata anziché mediante un lavoro fisico del mosto (come nel caso della follatura). L’invecchiamento dura da 12 a 24 mesi all’interno di caverne troglodite. Una tenuta di riferimento ad Anjou.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Valle della Loira

    Tenuta: Clau de Nell

    Colore: bianco

    Vitigni: Chenin Blanc
    Abbinamenti cibo-vino: Cabillaud pané, Risotto au citron, Cromesquis de fromage

    Denominazione: IGP Val de Loire

    Proprietario: Clau de Nell

    Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 10°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: IGP Val de Loire Chenin Blanc Clau de Nell 2019
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2019
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    Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
    63
    Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
    Storico delle aggiudicazioni: IGP Val de Loire Chenin Blanc Clau de Nell 2019
    04/06/202463

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