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Chassagne-Montrachet Joseph Colin 2018(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
38
    Chassagne-Montrachet Joseph Colin
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Joseph Colin è uno dei quattro figli di Marc Colin, famoso viticoltore della Borgogna. Possiede delle vigne nei comuni di Saint-Aubin, Santenay, Chassagne e Puligny. Nel 2005, in seguito alla scomparsa del fratello Pierre-Yves, egli si impegna enormemente nell’azienda di famiglia, il Domaine Marc Colin, insieme ai suoi fratelli più giovani. Solo di recente Joseph ha iniziato a produrre vini sotto il proprio nome. Nel 2016 produce 1.800 bottiglie a titolo simbolico, ma è nel 2017 che si lancia a pieno regime nell’attività, sfruttando la totalità dei 6,5 ettari in suo possesso. Le vigne provengono dalla tenuta di famiglia. Attualmente produce 19 cuvée, una più incredibile dell’altra. Per quanto riguarda la vinificazione, Joseph rivendica un uso minimo di solforosa per lasciare che il vino si esprima allo stato puro. La solforosa viene aggiunta unicamente in fase di imbottigliamento.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Joseph Colin

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Filet de veau aux morilles, Flétan fumé, Lapin mijoté

    Denominazione: Chassagne-Montrachet

    Proprietario: Joseph Colin

    Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 10°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chassagne-Montrachet Joseph Colin 2018
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2018
    38
    Storico delle aggiudicazioni: Chassagne-Montrachet Joseph Colin 2018
    04/02/202239

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