Caricamento

Barolo DOCG Grinzane Cavour Giovanni Canonica 2017(rosso)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
104
Barolo DOCG Grinzane Cavour Giovanni Canonica
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Giovanni Canonica è un viticoltore delle Langhe piuttosto discreto dal punto di vista mediatico, sebbene i suoi vini siano delle autentiche meraviglie, oggetto di competizione tra gli appassionati. Sono vini che nascono da vinificazioni e metodi di invecchiamento tradizionali e che rispecchiano il proprio terroir.
Il viticoltore dispone di appena tre ettari di vigne, situate a circa 350 metri d’altitudine nel vigneto di Paiagallo (suddiviso tra tre proprietari), una collina appena sopra al comune di Barolo. Il vitigno prevalente è il nebbiolo, ma vi si trovano anche piante di barbera. Pur non essendo certificata, la tenuta lavora nel rispetto dell’ambiente e del vino, pertanto sono banditi i prodotti di sintesi, vengono utilizzati esclusivamente rame e zolfo, le uve vengono diraspate, la fermentazione è consentita solo mediante lieviti indigeni e l’invecchiamento (di almeno 3 anni) avviene in botti di rovere della Slovenia.
Il risultato sono delle cuvée da sogno, autentiche, che trasportano l’appassionato nel magico mondo del Barolo.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta

Altri indici per i vini della tenuta

Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Piemonte

Tenuta: Giovanni Canonica

Colore: rosso

Vitigni: Nebbiolo
Abbinamenti cibo-vino: : Agneau de lait rôti, Aiguillettes de canard, Brie aux truffes

Denominazione: Barolo

Classificazione: DOCG

Proprietario: Giovanni Canonica

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Barolo DOCG Grinzane Cavour Giovanni Canonica 2017
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2017
104
138
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
182
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Barolo DOCG Grinzane Cavour Giovanni Canonica 2017
24/07/2024138
28/03/2024182
05/01/2022135
05/01/2022131

Possiedi un vino identico?