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Côtes du Jura Les Gaudrettes Bornard 2018(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
51
Côtes du Jura Les Gaudrettes Bornard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Viticoltore dal profilo riservato ma cha lavora con grande passione, Philipe Bornard, ha deciso solo nel 2005 di produrre il suo vino con una propria etichetta e di non conferire più alla cooperativa locale. Il padre Overnoy, che non ha bisogno di presentazioni nella regione, diceva di lui che produceva il miglior vino senza etichetta che conoscesse.
Il gran numero di cuvée che realizza oggi è interamente prodotta all'interno della denominazione "Vin de France". Gli stili sono diversi e vari, dal vin jaune al “pet 'nat'”, passando per i bianchi ouillés. Non passa anno senza che Philippe Bornard sperimenti qualcosa di nuovo. I vini sono addizionati con pochissima solforosa, solo per evitare delle brutte sorprese durante la loro degustazione.
Per quanto riguarda il terroir, le vigne sono coltivate su marne grigie, rosse, blu e scisti venate di argilla. I sette ettari della tenuta sono gestiti in regime di agricoltura biologica dal 2005 e certificati ecocert dal 2013.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Jura

Tenuta: Bornard

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Volaille de Bresse aux morilles, Filet de sandre, Blanquette de lapin

Denominazione: Côtes du Jura

Proprietario: Bornard

Superficie: 14 ettari

Viticoltura: biologico e naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côtes du Jura Les Gaudrettes Bornard 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
51
45
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
60
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Côtes du Jura Les Gaudrettes Bornard 2018
02/10/202450
04/09/202450
04/09/202450
21/08/202453
13/08/202445
25/07/202454
25/07/202450
02/07/202454
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