Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Scozia, Highland del nord. Distilleria in produzione. Proprietari: Inver House Distillers Ltd.
Situata nell'estremo nord-est delle Highlands, nella città di Wick, Pulteney, si è fatta conoscere in tutto il mondo con la sua versione classica 12 anni, invecchiata in botti di bourbon. Passata nel 1995 sotto la proprietà del gruppo Inver House Distillers, quest'ultima ha proposto per il celebrare il nuovo millennio, una serie di single cask dell’annata 1982, invecchiati 15 anni, a pieno grado, nella linea Millennium Single Cask. La gamma è stata copiata da altri e in seguito la distilleria ha proposto, per i più avventurosi che si recano da Wick, la linea “Hand Bottled at the Distillery”, in versione personalizzata, aprendo il campo al mondo della collezione per Old Pulteney.
Old Pulteney distillato nel 1969 e imbottigliato nel 2006 da Gordon & MacPhail. Gordon & MacPhail è uno dei più antichi marchi commerciali scozzesi. La maison è stata fondata a Elgin nel 1895 da James Gordon e John Alexander Macphail. Come spesso accadeva all'epoca, in origine si trattava di un negozio di alimentari e di commercio di vini. Nel 1915, John Alexander MacPhail si ritirò e un nuovo partner si unì all'azienda, John Urquhart. Fu raggiunto da suo figlio George nel 1933, pochi anni dopo la morte di James Gordon in un incidente d'auto. Il marchio lavora con diverse importanti distillerie dello Speyside e ha accumulato scorte considerevoli. Gordon & MacPhail imbottiglia anche whisky di molte di queste distillerie su licenza, come Glen Grant, Linkwood, Mortlach, Macallan o Glenlivet. L'attività diventa florida negli anni '70 con distributori in diversi paesi e la vendita di botti a numerosi imbottigliatori italiani; le selezioni spesso diventano leggendarie. Oggi, Gordon & MacPhail, ancora gestito dalla famiglia Urquhart nell'edificio originale, è uno dei marchi più importanti del settore, con una gran quantità di scorte di whisky a volte molto vecchi, difficili da trovare altrove. L'invecchiamento è curato dall'inizio alla fine da Gordon & MacPhail, che dal 1993 è proprietaria anche la distilleria Benromach.
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Regione: Scozia - Highlands
Tenuta: Pulteney
Colore: ambrato
Denominazione: Old Pulteney
Temperatura di servizio: 0°