Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietario: Diageo.

La Francia è sempre stata il mercato privilegiato per Knockando. Il suo single malt, infatti, incarna perfettamente “The Auld Alliance” tra Francia e Scozia, arrivando ad adottare alcuni codici cari al mondo del vino e del cognac, tra cui l’indicazione del millesimo e la denominazione “Extra Old”. È così possibile seguire l'evoluzione dello stile di Knockando, caratterizzato dall'invecchiamento in botti precedentemente utilizzate per il bourbon, attraverso i decenni, attorno a quattro versioni di riferimento: 12, 15, 18 e 21 anni, tutte con la menzione del millesimo. Un paradiso per tutti i collezionisti. Sono disponibili in numero molto limitato alcune rare versioni interamente invecchiate in botti di sherry, tra cui un Knockando 25 anni in sole 4758 bottiglie in tutto il mondo e il rarissimo Knockando 20 ans for Aberdeen University.

Knockando distillato nel 1965 e imbottigliato nel 1990. Dall'inizio degli anni '70, Knockando ha rilasciato ogni anno una versione vintage, prima tutte invecchiate 12 anni e poi senza menzione dell'età. Esistono anche versioni precedenti, proposte in bottiglie come questa.