Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La Maison de Venoge è stata fondata dallo svizzero Henri-Marc de Venoge nel 1837 a Mareuil-sur-Aÿ. Oggi è di proprietà del gruppo Paillard.
Magnifica bottiglia, questo champagne è un vero e proprio omaggio al Re Luigi XV, che con una norma del 25 maggio 1728 autorizzò i vini della Champagne ad essere esclusivamente commercializzati e trasportati in bottiglia. Così la presa di spuma poteva effettuarsi solo in bottiglia, ed è nato lo spumante che tutti voi amate e che è l'orgoglio della Francia. Perché l'omaggio sia degno di un re, cosa c'è di meglio dei Grand Cru che compongono al 100% questo vino prodotto solo in annate eccezionali.
Chardonnay e pinot noir offrono un bouquet minerale e sottile, con una complessità senza pari. All'olfatto esprime aromi di mandorla, limone e pepe, mentre al palato, la bella tensione conduce a un finale salino. Questo champagne è la quintessenza del savoir-faire della Maison De Venoge, una bottiglia da degustare almeno una volta nella vita, soprattutto dopo un buon periodo d’affinamento in cantina.
Regione: Champagne
Tenuta: de Venoge
Colore: bianco frizzante
Denominazione: Champagne
Proprietario: De Venoge
Temperatura di servizio: 8°