Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Georges Mugneret-Gibourg fu fondato nel 1933 da Jeanne Gibourg e André Mugneret. Il figlio della coppia, Georges Mugneret, prese le redini della tenuta dopo di loro e la ingrandì. Oggi la proprietà è gestita da Marie-Christine e Marie-Andrée, figlie di Georges. Il vigneto è distribuito nelle denominazioni Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot. I vini di questa tenuta sono prodotti in stile classico e negli ultimi anni la qualità è notevolmente migliorata. Le cuvée sono commercializzate con due etichette: Georges Mugneret e Mugneret-Gibourg.
Questa piccola tenuta di appena 7 ettari, situata nel cuore del borgo di Vosne-Romanée, produce vini estremamente raffinati e vellutati al palato. Sono intensi, dal carattere fruttato preciso e ben definito, connotato da leggere note boisé, che conferiscono rilievo e spessore. Le vinificazioni meticolose della tenuta si basano su metodi di viticoltura all'avanguardia che consentono la produzione di vini di alta qualità. In gioventù, le note boisé si fanno sentire ma non disturbano e conferiscono una consistenza morbida e gradevole. L'intera gamma è particolarmente raffinata, a partire dal semplice ed estremamente armonioso Bourgogne fino allo straordinario e profondo Ruchottes-Chambertin.
Questo Vosne-Romanée La Colombière proviene da un lieu-dit della tenuta, ben posizionato nel territorio di Vosne-Romanée. È profondo, intenso e potente e si consiglia di lasciarlo riposare in cantina per qualche anno affinché sviluppi ulteriormente la sua complessità. All'olfatto, si rivela possente e presenta spiccati aromi floreali, di frutti rossi e pain d'épices. È un grande vino, ben al di sopra degli standard.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: Domaine Mugneret-Gibourg
Colore: rosso
Denominazione: Vosne-Romanée
Proprietario: Mugneret-Gibourg (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°