Fondata nel 1957 dal gruppo Chivas Brothers, la distilleria Glen Keith è stata nel periodo dei suoi esordi, un luogo di sperimentazione. Originariamente attrezzata per un processo di tripla distillazione, è stata anche la prima a installare un sistema di riscaldamento degli alambicchi a gas, ha lavorato allo sviluppo dei propri ceppi di lievito e ha prodotto un single malt torbato chiamato Glenisla. La distilleria è stata messa a riposo nel 1999 e poi acquistata da Pernod Ricard, che l'ha rimessa in funzione per riprendere la produzione nel 2013.

Glen Keith distillato nel 1967 e imbottigliato nel 1989 dall’azienda scozzese Signatory Vintage dopo 21 anni di invecchiamento. Edizione limitata di 1.500 bottiglie.