Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Christian Drouin è stata fondata nel 1960 da Drouin padre sui monti di Gonneville. Nei primi venti anni viene aiutato dal distillatore di cru Pierre Pivet, che distilla il sidro prodotto nella tenuta. Christian Drouin acquisisce inoltre vecchie botti di calvados presso altri produttori della regione. L’azienda cresce di importanza con l’arrivo nel 1969 di Drouin figlio, e successivamente del figlio di quest’ultimo, Guillaume, nel 2004. Nel biennio 1991-92, la produzione viene delocalizzata in una fattoria a Coudray-Rabut. La tenuta coltiva una trentina di varietà di mele in due frutteti. Una delle sue specialità è l’invecchiamento dei calvados in botti originali, come le botti di Xérès, di Rivesaltes, di Banyuls, di Porto o di rum. Nelle cantine sono inoltre presenti numerose botti di vecchie annate.
Calvados Christian Drouin Pays d'Auge distillato nel 1968 e imbottigliato nel 1989.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaAltri indici per i vini della tenuta
Regione: Normandia
Tenuta: Drouin
Colore: ambrato
Denominazione: Coeur de Lion
Temperatura di servizio: 0°