Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La reputazione dello Château de Fieuzal è ben consolidata e la tenuta è da alcuni decenni uno dei gioielli della denominazione Pessac-Léognan. È stato inoltre insignito del titolo di Grand Cru in occasione della classificazione dei vini della denominazione Graves. Le origini della tenuta risalgono al XVI secolo; all’epoca apparteneva alla famiglia Gardères, prima di entrare a far parte delle proprietà della famiglia Fieuzal il secolo successivo. La tenuta rimase ai Fieuzal fino al 1851, quando morì l'ultimo discendente della famiglia. Oggi il vigneto, che si estende su 75 ettari, appartiene a una coppia irlandese (dal 2001), Brenda e Lochlann Quinn, entrambi appassionati di vini francesi. Stephen Carrier, che ha lavorato anche nell’azienda Lynch-Bages, è alla guida della tenuta dal 2007. Grazie all’iniziativa dei nuovi proprietari, del talentuoso viticoltore e agli investimenti fatti nelle cantine, questa tenuta ha riacquistato tutta la sua eccellenza, sia per i bianchi che per i rossi.
L’Abeille de Fieuzal è il secondo vino dello Château Fieuzal. Questa tenuta bordolese rinomata da oltre due secoli si è costruita una solida reputazione grazie alla qualità dei vini bianchi. Il primo vino della proprietà, con raffinati aromi boisé e un profilo schietto, equilibrato e adatto a lunghi periodi di invecchiamento, è un bianco di altissima qualità. Dopo l’acquisizione negli anni 2000 da parte di un uomo d’affari irlandese, la tenuta ha ritrovato lo splendore del passato. I vini bianchi di Fieuzal sono infatti eccellenti e provengono da vigne gestite con metodi rigorosi di agricoltura sostenibile. La cuvée L’Abeille de Fieuzal è il secondo vino della proprietà, proveniente da vigne giovani piantate tra il 2007 e il 2015, nel quadro del piano di reimpianto della tenuta. Rispetto al primo vino, presenta un carattere più immediato e fresco, ma comunque ideale per lunghi periodi di invecchiamento. Un ottimo vino caratterizzato dall’acidità sferzante tipica del sémillon.
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Regione: Bordeaux
Tenuta: Château de Fieuzal
Colore: bianco
Denominazione: Pessac-Léognan
Classificazione: Secondo vino
Proprietario: SA du Château de Fieuzal
Temperatura di servizio: 12°